• Published On: März 3rd, 2017

    Butterzopf – perfekt für den Sonntagsbrunch

    10Was gibt es besseres als an einem gemütlichen Sonntag morgen gemeinsam zu Frühstücken. Ich geniesse diese ruhige Zeit immer in vollen Zügen. Einen schönen Kaffee schlürfen – wahlweise mit Milchschaum – und dazu ein leckeres Stück Butterzopf mit Honig… Hmmmm…

  • Published On: Dezember 13th, 2016

    In der Weihnachtsbäckerei: Es duftet nach Advent – oder sind es Zimtsterne?

    10Kekse backen gehört für mich zur Weihnachtszeit. Ich halte mich da meist an die Klassiker… vielleicht mit einem experimentellen Rezept… Dieses Jahr hab ich bisher allerdings noch keine Zeit für Experimente gefunden. Heute halten wir uns deshalb an was Altbewärtes: Zimtsterne. Knusprige Glasur, weicher Kern und ein nussig-weihnachtlicher Zimtgeschmack…hmmmm. Bis es soweit ist, und wir uns genüsslich den Zimtsternen

  • Published On: März 20th, 2016

    Eine gesunde Alternative: Zoodles mit Lachs an Safransauce

    10Heute hab ich etwas eher Leichtes aber, wie ich finde, total Leckeres für euch. Spaghetti sind ja immer gleich so böse was die Kalorien anbelangt. Eine echt gute Alternative dazu habe ich letztens gefunden und ausprobiert. Spaghetti aus Zucchini… oder eben Zoodles… :)  Im Internet finden sich dazu zahlreiche Rezepte und Zubereitungsmethoden.

  • Published On: März 11th, 2016

    Die Peperoni-Studie in aquarell – Eine Vorlage umgesetzt in drei Versuchen

    10Eben dieses Peperoni-Bild aus meinem Aquarell-Malkurs… Davon hatte ich euch ja das letzte Mal erzählt. Ich hab dann erst einmal ziemlich lange damit verbracht die Peperoni zu skizzieren – bis die Skizze meinen Vorstellungen entsprach. Dann hab ich es zögerlich mit Farbe versucht. Damit ich die Farbe besser unter Kontrolle habe – hab ich mich

  • Published On: März 10th, 2016

    Aquarellmalen: Ein Hobby mit Perspektive – Erste Anfängerübungen

    10Wie ihr vielleicht in meinem letzten Beitrag gelesen habt, hatte ich etwas mit dem Zeichnen und Skizzieren zu kämpfen oder schlicht mit der richtigen Perspektive für mein Kunstwerk. Daher hab ich mich dann auch noch etwas mit diesem Thema beschäftigt und auch ein paar Übungen gemacht. Ein ziemlich cooles YouTube Video dazu hab ich beim

  • Published On: März 7th, 2016

    Aquarell-Malen – zweiter Akt – aller Anfang ist schwer

    10Mein kreatives Wochenende hatte ich also hinter mich gebracht und dabei viel gelernt. Dann hab ich mir gedacht, die Malkunst erst mal ruhen zu lassen und zu sehen was mir die nächsten Lektionen meines Aquarell-Mal-Kurses, den ich ja noch immer besuche, so bringen. Schliesslich bezahle ich da ja nicht dafür, dass ich mir das aquarell-malen

  • Published On: März 6th, 2016

    Tonights Treat: Hausgemachte Pizza

    10Den heutigen Nachmittag haben wir mit dem netten Hobby des Steuererklärung-Ausfüllens verbracht… Jedes Jahr wieder ein Highlight und wir machen das doch sooo gerne… Nach dem nicht ganz so amüsanten Nachmittag wurde ich zum Abendessen mit einer tollen selbstgemachten Pizza verwöhnt… Immer wieder was Schönes und man kann sie so schön individuell gestalten.

  • Published On: März 5th, 2016

    Kalbfleisch mit Morcheln und Schalotten

    10Wieso nicht mal wieder was ur-schweizerisches. Züri-Geschnetzeltes mit Rösti… Im Internet hab ich mal etwas nach Rezepten gesucht und auch promt was super Passendes auf der Kochseite meines Vertrauens gefunden.

  • Published On: März 4th, 2016

    Lachs mit Chili-Frühlingszwiebeln

    10Freitagabend. Wer mag da schon gross kochen. Da wir morgen noch zu einem bestimmten Schwedischen Möbelhersteller wollen, haben wir den Wochenendeinkauf bereits heute erledigt. Zum Abendessen war dann der Wunsch nach was Einfachem und Leichtem gross.

  • Published On: März 3rd, 2016

    Aquarellmalen im Akkord

    10Nachdem ich mich den ganzen Freitag mit Malen beschäftigt und die Ergebnisse mich zu mehr animierten, hab ich mich wieder im Internet nach möglichen Vorlagen und Tutorials umgesehen. Ganz eigenständig etwas zu malen hab ich mir noch nicht zugetraut…